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【はぴねすスタディ若槻】おやき作り

2021.02.17 | Category:

いつもご覧いただきありがとうございます。
はぴねすスタディ若槻の吉川です。

 

今日は調理実習でおやきを作りました。
とても楽しく、美味しく作れたので活動の様子をご紹介させてください。

 

まずは朝の会で「おやきの中身は何にする?」という話から、みんなでアイデアを出しあいます。

 

「野沢菜しか食べられない」
「カボチャがいいな」
「冷蔵庫にあんことコーンがあったよ!」
「チョコレートも入れたいなぁ」
「コンデンスミルクもある!」

 

様々な意見が出た末、今日の中身は
・野沢菜
・ツナコーン
・カボチャ
の3つに決定!!

 

材料を考え、買うものの写真を確認してから買い物に出かけました。

 

買い物から帰った後は、レシピや見本を見ながらみんなでおやきを作りました。
(みんなで調理に夢中になった結果写真は撮れず・・・)

 

「油が多いと生地がやぶれちゃう」
「水分が多いと包むのが大変!」  など新しい発見もありました。

 

出来上がったおやきはどれも「売りに出せるね!」という声が上がるほどの出来で、苦手なものの多いお子さんも「美味しい!」と食べることが出来ていました。

 

中に入れる具や買うもの、レシピを見ながら次は何をすればいいかな?と自分で考えて決める場面がとても多い1日でした。
自分で決めるというのは想像以上に大変な事ですが、最後に満足するものが出来たこと、お互いにみんなから賞賛してもらえたことで自信に繋がったのではないかなーと思います。